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月子饮食四大原则

2012-09-14 00:45:22   来源: 10宝宝原创   点击:
由于女性在生产过程中要耗费大量体力,失血多,身体非常弱,既要恢复自身的生理功能,同时还要哺乳,因此,月子饮食首先要补充充分的热量和各种营养素,同时还要照顾到尚未恢复的肠胃功能,根据这些生理变化特点...

由于女性在生产过程中要耗费大量体力,失血多,身体非常弱,既要恢复自身的生理功能,同时还要哺乳,因此,月子饮食首先要补充充分的热量和各种营养素,同时还要照顾到尚未恢复的肠胃功能,根据这些生理变化特点,月子里饮食应该循序渐进,不宜操之过急。

说起坐月子怎么吃?可能人人都有一套自己的理论,婆婆说传统的月子餐营养好,媳妇说,现代人坐月子应该依照现代的营养理论搭配。北方人认为,要喝小米粥, 吃红枣、鸡蛋;南方人却主张以炖品为主,包括麻油鸡、猪蹄汤、米酒水;而红糖姜水、鲫鱼汤、黄豆肉骨汤则在温州地区十分流行。那么,坐月子到底该怎样吃才更科学呢?

据营养医生推荐,新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。

1、精是指量不宜过多

产后过量的饮食除了会让产妇的体重增加外,对产后的恢复并无益处。如果是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果奶量正好够宝
宝吃,则与孕期等量亦可;如果没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了。

2、杂是指食物品种多样化

产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过,荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富,营养越平衡、越全面。

3、稀是指水分要多一些

乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一,此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。因此,产妇饮食中的水分可以多一点,如多喝汤、牛
奶、粥等。

4、软是指食物烧煮方式应以细软为主

产妇的饭要煮得软一点,少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后于体力透支,很多人会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一
方面也不利于消化吸收。

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